Идеальный для здоровья глаз продукт ищите в овощном отделе — дешевле черники, а пользы не меньше

Идеальный для здоровья глаз продукт ищите в овощном отделе — дешевле черники, а пользы не меньше

Принято считать, что черника полезна для зрения. Но терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов уверены, что для здоровья глаз полезен батат. 

В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале офтальмолог объяснил, что в сетчатке расположены особые светочувствительные клетки — палочки и колбочки. Палочки помогают нам видеть в сумерках, а колбочки содержат пигмент родопсин. 


«Когда свет попадает в глаз, вот этот самый родопсин разрушается, обесцвечивается, возникает электрический сигнал, который идет в головной мозг, таким образом мы видим», — рассказал Коновалов.


Организм не способен самостоятельно синтезировать родопсин, поэтому необходимо получать его из пищи. Витамин А и бета-каротин, которые содержатся в батате, являются предшественниками этого пигмента. Именно поэтому специалисты рекомендуют включать батат в рацион для поддержания здоровья глаз.

 


 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Google
в сервисах Google
Подписаться
Оценить0.00
0

Читают сейчас

Показать больше

Оставить комментарий