Вкус заиграет по-новому: вот три специи, которые добавят пикантности тушеной капусте

В беседе с сайтом «Едим Дома» специалист отметил, что хмели-сунели прекрасно подчеркнет вкус капусты, придаст кавказские нотки. А бадьян придает блюду вкус паназии и хорошо сочетается с цыпленком, уткой или свининой.

---

«Готовая аджика понравится тем, кто любит поострее и более яркие вкусы», — отметил повар.

---

Если все вышеперечисленные специи смущают, то можно отдать предпочтение классическому рецепту, используя только сухой лавровый лист и немного свежего укропа.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! 
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать постные тефтели. Открыть пошаговую инструкцию.
• Овощной салат из свеклы с грецкими орехами. Можно в пост!  Смотреть список ингредиентов.
• Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом. Узнать рецепт.
• Жареные яблоки — десерт создан для праздника и не нарушает пост. Читать рецепт.