Ученые заявили, что кофе мешает усвоению витаминов и минералов — каких?
Витамины и минералы можно получать напрямую из продуктов или из специальных добавок. Главное, не совмещать несовместимое — например, кофе с источниками этих элементов.
По версии ученых из США, кофе может помешать усвоению витамина D, железа и кальция. Снизить чувствительность рецепторов способна даже одна чашка напитка, выпитая за приемом пищи. Организм в итоге недополучает ключевые элементы.
Также кофе в большей или меньшей степени конфликтует с витаминами А, Е, РР, группы В, калием, магнием и цинком, добавили эксперты «Доктор Питер».
Отказываться от кофе во избежание дефицитов не нужно, ведь он тоже по-своему полезен. Просто пейте его заранее или немного позже еды или витаминов. Пауза должно быть минимум 60 минут.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Торт молочная девочка. Узнать рецепт.
- Тонкие блины с дырочками — 2 ингредиента дают заветное «кружево». Открыть инструкцию
- Блины с капустной начинкой, запеченные под сыром. Смотреть видеорецепт.
Читают сейчас
На кухне застаивается бальзамический уксус? Шеф-повара знают, что с ним делать — такое и в голову бы не пришло!
"Повышать градус постепенно": диетолог объяснила, с чем нельзя сочетать шампанское
Сколько можно хранить мясо в морозилке? Названы точные сроки для разных видов
