Чем заменить майонез — 4 беспроигрышных варианта на любой вкус

10 марта 2025

Майонез — один из самых популярных соусов в мире. Но многие стремятся сократить его потребление из-за высокой калорийности и содержания жиров. Рассказываем, чем заменить популярный продукт.

Самый популярный вариант — греческий йогурт. Это идеальная замена для тех, кто хочет снизить количество жиров, но сохранить кремовую текстуру. Греческий йогурт богат белком и придаст вашим блюдам легкую кислинку. Попробуйте смешать его с горчицей и лимонным соком для пикантного вкуса, пишет allrecipes.com.

Спелый авокадо можно легко размять до состояния пюре и использовать как основу для соуса. Он не только добавит сливочности, но и обогатит ваше блюдо полезными жирами и витаминами.

Если вы хотите добавить яркости своим блюдам, используйте песто. Этот ароматный соус на основе базилика, кедровых орехов и оливкового масла прекрасно подойдет для заправки салатов или пасты.

Смешайте мягкий творожный сыр с зеленью и специями — получите отличный кремообразный соус с низким содержанием жира. Он идеально подходит для намазки на хлеб.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Как сделать постные тефтели. Открыть пошаговую инструкцию.
Овощной салат из свеклы с грецкими орехами. Можно в пост! Смотреть список ингредиентов.
Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом. Узнать рецепт.
Жареные яблоки — десерт создан для праздника и не нарушает пост. Читать рецепт.