Минтай можно, семгу — нет: спросили у диетолога, какую рыбу есть в «разрешенные» дни поста

В «рыбные» дни постящиеся рискуют сорваться и переесть. Это может навредить организму, который уже успел привыкнуть к растительной пище.

Диетолог в разговоре с «Едим Дома» отметила, что для постного стола предпочтительно выбирать нежирные виды рыбы. К ним относятся треска, хек, минтай, окунь или судак.

В Лазареву субботу позволяется приготовить блюда с добавлением красной и черной икры. Можно подать бескровных моллюсков и ракообразных — гребешки, креветки, мидии и осьминоги. Они достаточно легкие, но при этом насыщены белком, витаминами и минералами, как и рыба.

---

«Стоит воздержаться от копченых и соленых продуктов, а также жирных видов и сортов рыбы, например, осетрины и семги», — добавила врач.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! 
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать постные тефтели. Открыть пошаговую инструкцию.
• Овощной салат из свеклы с грецкими орехами. Можно в пост!  Смотреть список ингредиентов.
• Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом. Узнать рецепт.
• Жареные яблоки — десерт создан для праздника и не нарушает пост. Читать рецепт.