Что полезнее: черри или обычные помидоры? Узнали мнение агронома
Помидоры черри используют для салатов, закусок и не только. Овощ оригинально вписывается в любые блюда. Но полезнее ли он, чем другие сорта? Ответ на этот вопрос сайту «Едим Дома» дала агроном Елизавета Тихонова.
По словам специалиста, между черри и любыми другими сортами помидоров нет существенной разницы с точки зрения полезных веществ или особых витаминов.
Главное отличие черри от «больших собратьев» — вкус. Он не такой «благородный», как у обычных, сезонных помидоров.
«В обычных сезонных томатах моносахаров больше, потому что они летние. В них витамина С больше. В черри больше сухих веществ, той же кожуры. Но если черри выращены в открытом грунте, а их обычно выращивают на юге, то в них тоже достаточно много витамина С», — отметила агроном.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Пирог с рикоттой и лимонным кремом — идеальный десерт для весеннего настроения. Открыть инструкцию.
- Постные блины на кипятке. Читать рецепт.
- Подборка лучших десертов. Смотреть список.
- Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом. Узнать рецепт.
- Заливной пирог с капустой. Пошаговая инструкция.
В сервисах Google
В мессенджере Max