Ищете альтернативу кофе? Цикорий может быть идеальным решением!

17 марта 2025

Цикорий — напиток, который готовят из корня одноименного растения. В последнее время он набирает популярность как альтернатива кофе. Люди ценят его за отсутствие кофеина и возможные оздоровительные свойства. Кому же стоит обратить внимание на этот напиток?

Во-первых, цикорий подходит тем, кто хочет сократить потребление кофеина. Беременные женщины, кормящие мамы, а также люди, страдающие от повышенной тревожности или бессонницы, могут без опасений использовать его в качестве приятной замены кофе.

Во-вторых, этот напиток будет полезен тем, кто контролирует уровень сахара в крови. Инулин, который содержится в цикории, действует как пребиотик и может повысить чувствительность к инсулину, что помогает в управлении уровнем глюкозы.

В-третьих, цикорий обладает противовоспалительными свойствами. Антиоксиданты, находящиеся в его составе, способны уменьшать воспалительные процессы в организме, что особенно актуально для людей с хроническими недугами.

И наконец, по словам Роскачества, цикорий может способствовать улучшению пищеварения. Инулин активно поддерживает рост полезной микрофлоры в кишечнике, что способствует поддержанию здорового состояния пищеварительной системы.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Пирог с рикоттой и лимонным кремом — идеальный десерт для весеннего настроения. Открыть инструкцию.
Постные блины на кипятке. Читать рецепт.
Подборка лучших десертов. Смотреть список.
Диетический салат «Осиная талия» — рецепт пользы в сочетании с изысканным вкусом. Узнать рецепт.
Заливной пирог с капустой. Пошаговая инструкция.