Не спешите наедаться: гастроэнтеролог подсказала, как легко и безопасно выйти из поста

Гастроэнтеролог и диетолог Екатерина Килипко посоветовала не возвращать мясо и «молочку» в первый день после поста. Лучше в первые недели сосредоточится на овощах, фруктах и зелени. Это поможет избежать чрезмерной нагрузки на ЖКТ и переедания. 

Врач предложила питаться регулярно и добавлять по одному ранее «запрещенному» продукту каждую неделю, постепенно наращивая норму. 

Во время воздержания от белка животного происхождения пищеварительная система отвыкает от мяса, рыбы, яиц и молочных изделий. Вырабатывается меньше ферментов для их переваривания. Из-за этого резкий переход на «тяжелую» пищу ведет к обострению хронических заболеваний. 

На саму Пасху важно не переусердствовать с яйцами, творожной пасхой и куличом.

---

«На Пасху рекомендуется съедать не более трех яиц за день, ограничиться 120−130 г мяса на прием пищи и 100−150 г творожной пасхи. Пасхальный кулич разрешено съесть один-два раза по 100−120 г»,— подсказала эксперт в беседе с «Москвой 24». 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Апельсиновый кекс на Пасху. Смотреть список ингредиентов.
• Апельсиновый манник: простой рецепт ароматного десерта для всей семьи. Открыть инструкцию.
• ПП-фунчоза с курицей. Читать рецепт.