Как сделать мох для куличей — всего 2 минуты и оригинальный декор готов
Бисквитный мох — это необычное и красивое украшение для различных десертов, в том числе пасхальных куличей. Его можно легко приготовить в духовке или микроволновой печи. Выпекается бисквит всего за 1–1,5 минуты, а результат всегда получается превосходным.
Для приготовления бисквитного мха вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное яйцо — 1 шт.,
В подходящей емкости смешайте куриное яйцо, сахар и жидкий мед до однородного состояния. Добавьте немного пищевого красителя. От количества использованного красителя будет зависеть насыщенность цвета готового бисквита. Взбейте полученную смесь миксером на средней скорости в течение 1–2 минут.
Затем добавьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте тесто. По консистенции оно должно напоминать магазинную сметану. Перелейте бисквитное тесто в пластиковые стаканы, заполняя их на 1/3. Отправьте заготовку в микроволновую печь и готовьте при максимальной мощности
После достаньте стаканчики и переверните вверх дном. Дайте остыть, затем аккуратно разрежьте стаканчики ножницами и извлеките готовый бисквит. Разорвите выпечку руками на произвольные кусочки, чтобы получился бисквитный мох, пишет «Аймкук».
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Апельсиновый кекс на Пасху.
Смотреть список ингредиентов. - Апельсиновый манник: простой рецепт ароматного десерта для всей семьи.
Открыть инструкцию. - ПП-фунчоза с курицей.
Читать рецепт.
В сервисах Google
В мессенджере Max