Как сушить сухари в духовке — ароматные, со специями и всего за 10 минут

Понадобятся следующие ингредиенты: хлеб — 400 г, растительное масло — 3 ст. л., чесночный порошок — 1,5 ч. л., черный молотый перец — 0,25 ч. л., молотая паприка — 0,5 ч. л., соль — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 1 ч. л.

Свежий хлеб нарежьте небольшими кусочками. При желании можно предварительно срезать корочки. Поместите нарезанный хлеб в чистый пакет. Теперь добавьте к хлебу немного соли, перца, паприки, чесночного порошка, хмели-сунели и растительного масла. Вы можете экспериментировать со специями по своему вкусу.

Завяжите пакет и тщательно встряхните его несколько раз, чтобы каждый ломтик хлеба покрылся ароматными пряностями. Предварительно разогрейте духовку до температуры 200 °C. Распределите подготовленные кусочки хлеба в один слой на противне, рассказали на Дзен-канале «Вкусненько».

Поставьте противень с сухариками в духовку и сушите их в течение 8–10 минут до золотистой корочки. Следите за процессом сушки: если заметите, что сухарики начинают пригорать или пропекаются неравномерно, перемешайте их для более равномерного результата.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Манник «Сочный»: вкусный десерт, который тает во рту. Читать подробнее.
• Морковный кекс: «солнечный» десерт для начинающих кондитеров. Посмотреть список ингредиентов.
• Диетический торт без выпечки: всего 3 ингредиента — готовим не в духовке, а в холодильнике. Читать рецепт.