«Способ для лентяев»: как правильно заморозить зелень на зиму пучками

Веточки укропа, петрушки, шалфея или других трав нужно промыть и просушить. После разложить на досточке или полке морозильника пучками в один слой.

Оставляем замораживаться примерно часа на 2. После зелень нужно собрать и разложить в пластиковые контейнеры. Хранить в морозильнике. 

---

«Это самый простой способ, для лентяев. Мы экономим время сейчас, зато зимой нужно будет взять несколько веточек (мороженая зелень хорошо отделяется) или же весь пучок, если вы сделаете небольшие, и уже перед самой готовкой нарезать», — пишет Светлана Морозова на «АиФ». 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Шарлотка на сметане: воздушный пирог, который тает во рту! Открыть инструкцию.
• Рецепт салата «Лаззат» с хрустящими баклажанами. Смотреть список ингредиентов.
• Пирог «Зебра». Посмотреть рецепт.