Лето по-испански: рецепт охлаждающей сангрии для жаркой погоды

09 июня 2025

Сангрия — традиционный испанский напиток, который на первый взгляд мало чем отличается от привычного компота. Но есть один нюанс: в ее состав входит красное вино и газированная вода.

Предлагаем приготовить напиток, чтобы освежиться и почувствовать себя испанцем.

Ингредиенты:

красное вино — 750 мл
газированная вода — 375 мл
апельсин — 2 шт.
яблоко — 1 шт.
клубника — 150 г
мята — 6–8 веточек
лед — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте фрукты: апельсины — кружочками, яблоко — кубиками. Соедините фруктовую смесь в большом кувшине.
Добавьте целые ягоды клубники. Аккуратно перемешайте фрукты и ягоды.
Залейте смесь красным вином и газированной водой. Добавьте веточки мяты и перемешайте.
Накройте емкость крышкой и оставьте настаиваться при комнатной температуре минимум на 2 часа.
Подавайте напиток охлажденным. Добавьте кубики льда по вкусу.

Напиток по желанию можно сделать безалкогольным. Тогда красное вино стоит заменить на вишневый или гранатовый сок. А любители коктейлей "покрепче" могут добавить в сангрию бренди.

Обратите внимание, что статья не содержит рекомендаций. Помните, употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Быстрые творожные рогалики. Всего 30 минут — и на столе ароматная, аппетитная выпечка. Читать рецепт.
Какао, ряженка и желе: на таком суфле можно худеть все лето — рецепт для ленивых сладкоежек. Смотреть список ингредиентов.
Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.