Полезная привычка или лишние калории? Стало известно, можно ли пить кефир на ночь

26 мая 2025

Кефир безусловно является полезным продуктом, но можно ли пить его в любое время суток?

Стакан кефира перед сном — не вредная слабость, а полезная привычка, объяснил врач-диетолог и эндокринолог Антон Поляков. По его словам, кефир положительно влияет на пищеварение: пробиотики, содержащиеся в напитке, стимулируют работу кишечника и облегчают утренний поход в туалет. Кроме того, кефир помогает поддерживать здоровую микрофлору и укрепляет иммунную систему.

Особую пользу продукт приносит благодаря короткоцепочечным жирным кислотам. Они восстанавливают клетки кишечника, снижают воспаление и тормозят рост вредных бактерий. Но все это работает только при одном условии — если кефир действительно качественный.

А что насчет времени употребления? При отсутствии проблем с ЖКТ и непереносимости молочного белка, кефир можно пить перед сном.

"Это явно лучше, чем съесть конфету или кусок колбасы, как у нас часто делают", — отметил Поляков в беседе с "Аргументы и факты".

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Манник на кефире: простой рецепт к чаю. Смотреть список ингредиентов.
Пробуем старинную Москву на вкус: пирог по рецепту Марины Цветаевой. Посмотреть рецепт.
Тонкие блинчики с дырочками на молоке: быстрый рецепт для идеального утра. Открыть инструкцию.