Какое мясо принесет сплошную пользу — не курица, не говядина и даже не индейка
Распространено мнение, что курица —
Доктор Александр Мясников утверждает, что крольчатина превосходит другие виды мяса по содержанию белка и полезных микроэлементов. Крольчатина обладает множеством преимуществ и практически лишена недостатков.
«Я не знаю более полезного мяса, чем мясо кролика. Сравнивать тут можно только с мясом курицы или индейки. Но и тут кролик ведет. Низкая калорийность, легкоусвояемой белок, масса микроэлементов и витаминов
Единственная сложность заключается в доступности мяса: встретить крольчатину в магазинах пока не так просто, но производители активно работают над увеличением поставок.
Важные примечания:
- Данные в таблице – приблизительные и могут варьироваться в зависимости от способа приготовления, возраста животного и других факторов.
- В таблице представлены средние значения. Пищевая ценность курицы сильно зависит от части тушки (грудка, бедро, крыло) и наличия кожи.
- Крольчатина, как правило, содержит меньше жира, чем многие части курицы (особенно с кожей). Однако, куриная грудка без кожи является более диетическим вариантом.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Создаем здоровые привычки – получаем стройное тело! Читайте подборку новостей, которая поможет вам контролировать аппетит и ускорить сжигание жира.
Читать подборку. - Восхитительные куриные котлетки с творогом – нежность в каждом кусочке!
Читать рецепт. - Творожный киш с клубникой.
Открыть инструкцию. - Готовим очень нежный яблочно-творожный пирог из слоеного теста.
Смотреть рецепт.
