"Приятный сюрприз": сырники с шоколадом оценит вся семья

24 июня 2025

Сырники — это классика домашней кухни, но иногда хочется добавить немного разнообразия и сделать их особенными. Сырники с шоколадом — идеальный вариант для любителей сладкого завтрака или десерта. Они получаются нежными, насыщенными и с приятной шоколадной ноткой, которая точно порадует тех, кто ценит вкусные эксперименты.

Для приготовления понадобится:

творог — 300 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 2 ст. л.
мука — 3 ст. л.
ванильный сахар — 1 ч. л.
шоколад — 50 г (лучше взять темный или молочный по вкусу)
растительное масло — 2 ст. л. для жарки

Творог нужно размять вилкой или пропустить через сито, чтобы он стал мягким и однородным. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и муку, хорошо перемешайте. Шоколад нарежьте небольшими кубиками.

Сформируйте из творожной массы небольшие лепёшки, положите внутрь кусочек шоколада и аккуратно защипните края, чтобы получился сырник. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжаривайте сырники на среднем огне до золотистой корочки, пишет сайт "Едим Дома".

Готовые сырники можно подавать с любимыми топпингами — сметаной, вареньем или сливочным соусом. Шоколад внутри растает, создавая приятный контраст с нежным вкусом творога. Это блюдо идеально подойдёт как для уютного завтрака, так и для праздничного чаепития.

"Очень вкусная идея. Шоколад внутри сырников стал приятным сюрпризом для всей семьи", "Готовила такие сырники с молочным шоколадом — получилось нежно и сладко, дети в восторге", "Добавила в творог немного какао, чтобы усилить шоколадный вкус", — пишут в Сети.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Смотреть список ингредиентов.
Быстрые маринованные шампиньоны — для закуски и к мясу. Открыть рецепт.
Лимонно-миндальный творожник. Открыть инструкцию.