Когда нужно идти за грибами? Биолог определил лучшее время для тихой охоты

По словам кандидата биологических наук Павла Глазкова, идеальным временем для похода по грибы станет раннее, но уже светлое утро — около 6 часов.

В это время и сама прогулка будет казаться более приятной (летом получится избежать жары), и грибов удастся собрать больше за счет свежей головы и ясного взгляда.

Идеальный план для грибника 

Распорядок дня "удачливого" выглядит так: подъем около 5 утра, выезд в лес к 6, неспешный сбор грибов, а к 10–11 утра —  заслуженный дневной отдых. Даже тем, кто не считает себя жаворонком, эксперт советует попробовать хотя бы один такой выезд: впечатления и результат стоят раннего пробуждения. Компенсировать потерянные силы, в свою очередь, поможет сон после обеда. 

В какую погоду собирать грибы?

Грибы "цветут" после дождя, когда на тропах уже подсохло, но в воздухе остается повышенная влажность. Кроме того, грибы любят тепло — идти за ними в моменты резкого похолодания смысла нет. 

---

"Важны тепло и влажность, которых сейчас в регионе достаточно. Для размножения грибам необходимы влага и тепло", — отметил биолог. 

---

О чем еще вспомнить перед "тихой охотой"?

В разговоре с агентством городских новостей "Москва" Глазков также напомнил, что во сбора грибов важно не забывать об осторожности: брать можно только те грибы, в которых вы уверены. Для аккуратного и безопасного для грибницы среза использовать заточенный нож. Еще необходимо избегать загрязненных участков рядом с дорогами и промзонами: даже съедобные грибы, выросшие там, могут накапливать вредные вещества.

---

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• "Разлетается на ура": рецепт заливного рыбного пирога. Читать рецепт.
• Пышные оладушки на кефире. Открыть список ингредиентов.
• Домашнее мороженое из черной смородины — на сгущенке получается просто "вау". Открыть рецепт.