Капля пользы: диетолог развеяла популярный миф о чае с медом

Чай с медом десятилетиями считался домашним средством от простуды и слабости.
Многие уверены, что ложка сладкого продукта в кружке горячего напитка способна укрепить иммунитет и даже заменить лекарства. Однако врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова предупредила, что в реальности чудо-свойств у этой комбинации нет.
Эксперт пояснила, что в меде действительно содержатся биологически активные вещества, но их количество настолько мало, что значимого влияния на организм они не оказывают.
"Биологически активные вещества в микродозах, действительно, содержатся в меде. Но оно работает в совокупности с другими натуральными травами, настойками. Эффект плацебо никто не отменял", — отметила медик в разговоре с "Радио 1".
Почему мед в чае теряет свои свойства?
Многие кладут мед в горячий чай, надеясь получить пользу. Но, по словам диетолога, при высокой температуре ценные вещества в нем разрушаются. В итоге в напитке остаются только аромат и сладость. Пользы для здоровья получается не больше, чем от обычного сахара.
Кроме того, мед по калорийности почти не отличается от сахара: 1 ч. л. продукта содержит примерно 25–30 ккал. Для людей, следящих за весом, это может сыграть негативную роль.
Кроме того, мед относится к продуктам с высоким аллергенным потенциалом. Поэтому, прежде чем включать его в рацион, стоит проконсультироваться с врачом.
Что действительно помогает при простуде?
Вместо сладкого чая с медом врачи советуют делать упор на другие привычные, но более действенные методы:
- теплое обильное питье (вода, травяные чаи, морсы),
- отдых и полноценный сон,
- продукты, богатые витамином С (шиповник, цитрусовые, смородина).
По мнению экспертов, именно эти меры реально поддерживают иммунитет и ускоряют выздоровление.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка! Смотреть список ингредиентов.
- Острая закуска из кабачков и моркови за 20 минут. Открыть рецепт.
- Идеальные тонкие блины на завтрак. Смотреть пошаговую инструкцию.
Читают сейчас

У популярных брендов зеленого горошка нашли нарушения: две альтернативы для тех, кто не готов рисковать

Врач посоветовала заменить сливочное масло на растительное, спред и маргарин

Как снять кожу с лосося за 15 секунд — один прием шеф-поваров моментально упрощает приготовление рыбы
