Можно ли использовать мед в качестве замены сахару?

Часто люди с повышенным уровнем глюкозы в крови полагают, что мед может стать полноценной и безопасной заменой сахару.

Однако, как объяснил доктор Александр Мясников в программе "О самом главном" на канале "Россия 1", это распространенное заблуждение. Телеведущий подчеркнул, что замена сахара медом не предотвращает развитие диабета второго типа.

Вместо этого медик рекомендует серьезно подойти к заботе о своем здоровье для снижения риска этого заболевания.

Основа профилактики — это контроль рациона и ограничение потребления простых углеводов. К таким продуктам относятся не только сахар и мед, но и белый хлеб, белый рис — в целом, все рафинированные ("белые") продукты.

Дополнительно врач предостерег людей с предрасположенностью к диабету от употребления сахарозаменителей. По его словам, эти добавки могут увеличить вероятность развития болезней сердца и сосудов, а также спровоцировать онкологические заболевания.

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка! Смотреть список ингредиентов.
• "Начинка тает во рту": заливной яблочный пирог. Открыть рецепт.
• Идеальные тонкие блины на завтрак. Смотреть пошаговую инструкцию.