Опасно для печени: врач объяснила, чем лучше заменить жирное молоко
Молоко остается одним из самых популярных продуктов в рационе россиян, но специалисты все чаще предупреждают: не всякая молочная продукция одинаково полезна.
Диетолог и гепатолог Нурия Дианова в беседе отметила, что если взрослые люди старше 50 лет пьют жирное молоко (с содержанием жира выше 3,2%) чаще 3 раз в неделю, это может значительно повысить риск развития рака печени.
Почему жирное молоко опасно?
Главная причина — насыщенные жиры и трансжиры. Они перегружают печень и создают условия для хронических заболеваний. При регулярном употреблении таких продуктов увеличивается вероятность жировой болезни печени, а также возрастает риск онкологии.
При этом кисломолочные продукты, по словам эксперта, остаются безопасными. Кефир, йогурт или ряженка не содержат тех самых опасных жиров и могут спокойно присутствовать в рационе.
Что выбрать вместо жирного молока?
По словам Диановой, оптимальным компромиссом для любителей молока станет продукт с жирностью 2,5% — это снижает нагрузку на печень и сохраняет питательную ценность напитка.
"Но лучше всего перейти на любое альтернативное. Например, миндальное молоко хорошо подойдет тем людям, которые страдают от неалкогольной жировой болезни печени", — заключила врач в разговоре с "Газетой.Ru".
Также, если
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка!
Смотреть список ингредиентов. - "Начинка тает во рту": заливной яблочный пирог. Открыть рецепт.
- Идеальные тонкие блины на завтрак. Смотреть пошаговую инструкцию.
В сервисах Google
В мессенджере Max