Бережет коллаген или провоцирует морщины? Эксперты объяснили влияние кофе на состояние кожи

Как кофе влияет на состояние кожи?

За упругость и плотность кожи отвечает коллаген. С возрастом выработка белка снижается, что приводит к образованию морщин.

Лабораторные эксперименты показали, что экстракты кофейных зерен могут стимулировать синтез коллагена. Однако ученые подчеркивают, что данные остаются противоречивыми: многие результаты не получили подтверждения в клинической практике.

---

"В небольшом количестве кофеин [из чая и кофе] не помешает, поскольку эти напитки содержат антиоксиданты и полифенолы, помогающие уменьшить воспаление и защитить кожу от окислительного стресса, способствующего старению", — сообщила диетолог Дебби Петипен.

---

Полифенолы также помогают удерживать влагу и улучшать текстуру кожи. При этом избыточное употребление кофеина ведет к обезвоживанию организма, что отражается на коже — она становится сухой, тусклой и менее эластичной.

Следовательно, эффект полностью зависит от дозировки, уточнили эксперты издания Health.

Сколько кофе пить, чтобы не стареть раньше времени?

Взрослому человеку советуют в день употреблять до 400 мг кофеина — примерно 2–3 чашки кофе по 350 мл. Превышение этого порога повышает риски ускоренного появления морщин на фоне обезвоживания.

Кофеин нельзя назвать универсальным "эликсиром молодости", но и вредным он тоже не является. Потребление кофе в разумных дозах, полноценный сон, сбалансированное питание и защита от ультрафиолета станут надежной инвестицией в красоту.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Творожная запеканка как в детском саду — готовим за 30 минут. Смотреть список ингредиентов.
• Яблочная галета. Смотреть пошаговый рецепт.
• Нормандский грушевый тарт по рецепту Юлии Высоцкой. Открыть рецепт.