Бесконтрольный прием опасен: диетолог объяснила, почему нельзя самостоятельно "назначать" себе витамин D

Несмотря на то, что некоторые продукты содержат этот важный элемент, получить необходимую дозу исключительно из еды непросто, однако это не значит, что нужно сломя голову бедать в аптеку и скупать добавки. Об этом "Едим Дома" рассказала диетолог Марият Мухина. 

Суточная доза витамина D 

Рекомендуемые профилактические дозы вещества составляют от 400 до 800 МЕ в сутки. При выявленном дефиците дозировка увеличивается до 1000–4000 МЕ, но прием ведется под наблюдением медика.

Источники витамина D в пище

Эксперт отметила, что получить витамин D можно из пищи животного и растительного происхождения.

Из животной пищи это:

• печень куриная, говяжья, свинная;
• жирная рыба;
• печень трески;
• молоки и икра рыб;
• яйца. 

Растительные источники:

• некоторые виды грибов;
• морские водоросли.

---

"В 100 г печени трески содержится 4000 МЕ, то есть 1 чайная ложка печени трески — это уже 500 МЕ Поэтому всегда можно восполнить витамин D из пищи", — сказала диетолог.

---

Несмотря на это, обеспечить себя витаминами только при помощи еды сложно, добавила эксперт. Однако она не советует самостоятельно принимать решение о приеме соответствующих добавок.

Как правильно принимать витамин D?

Оптимально сдать анализы и проконсультироваться с врачом, считает Мухина. 

---

"Помните, что избыток витамина D опасен! Максимальная безопасная доза для большинства взрослых — 4000 МЕ в день, но индивидуальная норма должна определяться специалистом", — пояснила Мухина. 

---

Риски самостоятельного назначения витамина D

Резкое повышение уровня витамина D в организме может привести к серьезным последствиям:

• Гиперкальциемия (повышение кальция в крови)
• Образование кальцинитовых отложений в сосудах и сердце
• Нарушение развития костной ткани у детей

Принимать добавки имеет смысл пожилым людям, тем, кто постоянно использует солнцезащитные крема или живет в условиях полярной ночи, считает Мухина.

Признаки нехватки витамина D

Важно помнить, что симптомы дефицита неспецифичны:

• Усталость
• Набор лишнего веса
• Ломкость ногтей и волос
• Склонность к переломам, боли в костях
• Общая слабость и мышечные боли

Диагноз дефицита лучше подтвердить лабораторным исследованием. Поддерживайте здоровье осознанно и внимательно относитесь к своему организму!

 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!  
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Шарлотка отдыхает: яблочный рулет за 35 минут, который покорит всю семью! Смотреть список ингредиентов.
• Ленивый хачапури на сковороде: легкий способ удивить близких. Открыть рецепт.
• Идеальные тонкие блины на завтрак. Смотреть пошаговую инструкцию.