Минздрав предупреждает: россиянам нужно пересмотреть рацион — соли едим в 2,5 раза больше нужного

25 октября 2025

Соли и сахара в разы больше, чем нужно, а овощей недоедаем.

Министерство здравоохранения бьет тревогу: рацион россиян вызывает серьезные опасения. Глава ведомства Михаил Мурашко поделился неутешительной статистикой.

Слишком много "белой смерти"

Чиновник раскрыл, что соли и сахара граждане потребляют намного больше, чем нужно.

"Есть цифры, которые меня не могут не пугать: первое — потребление сахара в нашей стране в четыре раза больше от рекомендованных норм", — сказал Мурашко на пленарной сессии конгресса "Национальное здравоохранение 2025".

Он также добавил, что россияне употребляют в среднем в 2,5 раза соли, чем рекомендовано врачами.

Замминистра здравоохранения Евгения Котова на мероприятии отметила, что за последнюю пятилетку на 52% выросла заболеваемость ожирением в нашей стране.

Рыбу и овощи недоедаем

А вот уровень потребления овощей и фруктов в нашей стране пока далек от нормативов, добавил глава Минздрава. Рыбу мы едим пусть и немногим, но меньше нормы. Употребление мяса лишь немного превышает нормативы.

Как употреблять меньше соли

Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, что соль сегодня содержится во многих покупных продуктах: хлебе, кетчупе, соках, сыре, тушенке, чипсах, мясных изделиях. Одними этими продуктами можно превысить дневную норму, даже не досаливая домашнюю еду.

Он посоветовал убрать из кухни солонку, чтобы сократить хотя бы контролируемое потребление продукта.

"Тренируйте себя жить без соли извне! Ее и так, к сожалению, слишком много вокруг нас", — посетовал эксперт.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!