Не просто украшение салата: почему гранат — суперфуд для красоты и здоровья?

Чем полезен гранат?

Фрукт насыщен витаминами (особенно С и К), органическими кислотами и антиоксидантами, которые оказывают многогранное воздействие как на здоровье внутри, так и на внешний вид кожи.

Секрет граната — в уникальных соединениях, замедляющих процессы старения, улучшающих состояние волос и кожи, а также поддерживающих сердечно-сосудистую систему. Сок и зерна граната благоприятно сказываются на прочности сосудов, обмене веществ и даже способствуют снижению воспаления. Какие же особенности состава позволяют гранату оказывать такие эффекты? 

Гранат — отличный природный антиоксидант, но стоит помнить: свежий сок довольно кислый для желудка, особенно при гастрите или язве. И, конечно, он может повлиять на давление (часто понижая его).

Гранат влияет не только на сердечно-сосудистую систему. Он приносит пользу иммунитету, волосам и коже. Собрали все свойства в одной таблице.

Лично я использую гранат в зимний период для поддержки иммунитета и стараюсь добавлять его в салаты — вкусно, сочно и красиво. В косметических целях пару раз пробовала маску с гранатовым соком: эффект свежести кожи заметен почти сразу.

Рецепт: пряный салат из граната и авокадо

Ингредиенты:

• грецкий орех — 150 г

• авокадо — 1 шт.

• лайм — 1 шт.

• гранат — 0,5 шт.

• соль — щепотка

• мята — несколько листьев

• оливковое масло — для заправки

Приготовление:

1. Очищенное авокадо нарежьте кубиками, смешайте с гранатом.

2. Добавьте немного сока лайма. Всыпьте измельченный грецкий орех, несколько листьев мяты.

3. Заправьте салат оливковым маслом и посолите его. Перемешайте и подавайте.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!