Будущее настигает: более трети россиян готовы довериться пище, приготовленной роботами

03 ноября 2025

Тем не менее большинство считают, что человеческое чутье никто не заменит.

Технологии прочно вошли в нашу жизнь, и сложно представить себе быт, в частности, готовку, без многих многих устройств. Но пока мы только используем их для удобства и ускорения процесса, но готовим все же сами. А что, если и это будет делать техника — роботы?

Пусть нас кормит искусственный интеллект

Сервис DocsInBox провел опрос. Людей спросили, готовы ли они в ресторанах отказаться от приготовленных живыми людьми блюд в пользу созданных андроидами.

Большинство (63%) не доверяет умным машинам готовку, мол, нет у них чутья и тонкого чувства вкуса. Однако процент тех, кто готов довериться роботам тоже высок, более трети (37%).

Может быть, делегировать?

Сами повара, возможно, и готовы были бы делегировать хотя бы часть своей рутины. Например, шеф-повар Элина Улыбина-Бай признавалась "Едим Дома", что у нее есть нелюбимые задачи: нарезка и подготовка продуктов, чистка рыбы, уборка после смены и другие.

"Многие повара с удовольствием делегировали бы некоторые задачи, чтобы сосредоточиться на более творческих аспектах готовки и управлении процессом", — рассказала эксперт.

И если с тонкой работой, требующей интуиции и эмапатии, роботам справиться действительно трудно (пока!), то, пожалуй, с нарезкой или чисткой искусственный интеллект однозначно мог бы справиться.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!