Ни малина, ни мед: 3 популярных народных средства от простуды оказались бесполезными

Чаи с малиновым вареньем, лимоном или медом много-много лет используются для домашнего лечения простуды. Однако врачи предупреждают, что эффективность подобных напитков сильно преувеличена.

Варенье — не лекарство

В беседе с "Радио 1" врач-диетолог Андрей Бобровский объяснил, что варенье после варки теряет значительную часть витаминов, однако не становится бесполезным полностью. В нем сохраняются пектины и часть антиоксидантов, которые поддерживают пищеварение, но противопростудным средством оно не является.

А если добавить лимон?

Диетолог Нурия Дианова развеяла второй популярный миф. В горячем чае витамин С из лимона разрушается почти полностью. Более того, витамин начинает теряться сразу после разрезания плода, при контакте с воздухом.

Мед — тот же сахар

Врач Александр Мясников ранее заявил, что противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами мед обладает только в "холодном" виде. Нагревать его нельзя, так как в чае продукт теряет ценность и превращается в обычный подсластитель.

Как помочь себе при простуде?

Поддерживать организм лучше не вареньем и медом, а просто теплым витаминизированным питьем. Пусть среди напитков окажется не только вода, но и ягодные морсы без сахара, травяные чаи и отвары.

Из еды стоит "подключить" куриный бульон, кисломолочные продукты, рыбу, яйца, имбирь, а также продукты с витамином С — цитрусовые в свежем виде, киви и шиповник.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!