"Вирусные" тренды сэндвичей: что попробовать дома

Современные гастрономические тренды мигом расходятся по всему миру, а сэндвичи — не исключение.
Некоторые интернет-новинки действительно стоит попробовать и дома: они не только поражают внешним видом, но и радуют необычными сочетаниями вкусов.
Какие тренды стали популярными?
Сегодня модно делать сэндвичи с нестандартной подачей: это и спиральные роллы, и «желтые» (yellow) тосты с добавлением куркумы, и настоящие мини-бургеры с акцентом на местные продукты.
Мое мнение: даже самые странные комбинации порой оказываются отличными на вкус, если дать себе шанс и немного поэкспериментировать.
Популярные тренды и их особенности
Сейчас существует множество популярных сэндвичей, которые завоевали внимание кулинаров всего мира. Собрали основные тренды в таблице.
Рецепт: мини-сэндвич-спираль с хумусом и овощами
Ингредиенты:
-
лаваш — 1 шт.
-
огурец — 50 г
-
морковь — 50 г
-
хумус — 2 ст. л.
-
зелень — щепотка
-
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
-
Нарежьте огурцы и морковь "спиралью".
-
Смажьте лаваш хумусом, выложите овощи и зелень.
-
Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет.
-
Нарежьте на "улитки"-спиральки и подавайте на шпажках.
Современные сэндвичи — это простор для творчества. Отличный способ удивить себя и близких новыми вкусами без особых затрат времени.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Читают сейчас

Создание новых блюд и прогноз спроса: как нейросети помогут рестораторам в будущем, рассказал программист

Карамельные петушки и не только: отмечаем 22 декабря День российской карамели и готовим леденцы своими руками

Вкус праздника: как создать себе новогоднее настроение, если ничего не хочется
