Не только суп и выпечка: 4 неожиданных блюда, которые можно сделать в мультиварке

Мультиварки очень выручают, но чаще всего мы в них готовим одно и то же: первое, второе, гарниры и выпечку. Однако функционал этого устройства гораздо шире.

Эксперты кулинарно Tasting Table перечислили 4 необычных способа применения кухонного гаджета: от создания попкорна до обработки фруктов и ягод.

Шоколад

Многие десерты требуют растопленного шоколада. Водяная баня, микроволновка и другие способы могут быть либо слишком длительными, либо испортить текстуру продукта. А вот в мультиварке можно сделать это быстро, просто и без прилипания.

Наливаем в чашу воду и ставим миску с шоколадом, включаем и готовим с открытой крышкой.

Фрукты и ягоды

Залежавшиеся бананы, клубника или виноград можно приготовить при помощи этой техники. Можно делать как самостоятельные блюда, например, джемы, так и в составе других.

Мороженое

Как ни странно, но холодное блюдо в мультиварке тоже можно сделать. Смешиваем молоко, ваниль и яйца, чуть подогреваем, чтобы получилась однородная масса, остужаем чашу и убираем в морозилку. В устройстве продукты готовятся  медленно и равномерно, что помогает добиться шелковистой кремовой текстуры.

Попкорн

Можно высыпать в чаше пакет с ядрами, закрыть и включить гаджет. А можете взять готовый попкорн и высыпать его в растопленную смесь из сливочного масла, сахара, ванили и соды. Такая закуска полезнее, нежели покупной продукт.

Если вы хотите по старинке готовить в мультиварке самые обычные блюда, ловите подборку советов по приготовлению овощей при помощи гаджета от шеф-повара.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!