"Истории про пиратов": стоматолог перечислила продукты, без которых зубы будут разрушаться и выпадать

21 ноября 2025

Есть принципиально важные для здоровья зубов нутриенты.

Один поход к стоматологу, и зубная боль сменяется душевной от осознания, сколько пришлось выложить за лечение. Поэтому лучше полость рта сохранять здоровой. Однако иногда зубы могут испортиться не из-за отсутствия гигиены, а от недостатка важных витаминов и минералов. А таком случае нужно пересмотреть свой рацион.

В беседе с "Едим Дома" стоматолог, челюстно-лицевой хирург Вероника Мелехова перечислила продукты, из-за отсутствия которых в рационе могут разрушаться и выпадать зубы.

Кисломолочные продукты

Это кефир, творог, сыр и др. В них содержится большое количество кальция, а это строительный материал для эмали. Также там имеются фосфаты, которые нормализуют pH полости рта и нейтрализуют кислоты. Именно эти кислоты создают кариозную ситуацию и способствуют размножению бактерий.

Твердые фрукты, овощи

Это, например, сырая морковь или яблоко. Медик называет их "природными механическими очистителями полости рта". То есть мы фактически "чистим зубы" даже во время перекуса. Когда мы кусаем твердые овощи или фрукты, жесткие волокна очищают налет, подобно зубной щетке. Также происходит массаж десен, что улучшает кровообращение, стимулирует слюноотделение и насыщает эмаль минералами.

Жирная рыба

Это источники витамина D, без которого кальций не усваивается.

"Если мы съедим даже килограмм творога, без витамина D кальций из него не будет усваиваться", — объяснила Мелехова.

Также рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, которые уменьшают воспаление и полезны для здоровья десен.

Зеленые овощи и фрукты

Листовая зелень, капуста, шпинат, киви — любые растительные продукты зеленого цвета. Они насыщают зубы кальцием и магнием, а также богаты витаминами группы В и С. Витамин С необходим для укрепления сосудистых стенок и профилактики воспалительных процессов в деснах.

"Вспоминаем истории про про пиратов, про каперов, которые длительное время находились в плавании, и у них развивалась болезнь цинга. Начинали кровоточить десны, расшатывались и выпадали зубы. Это связано заболевание с недостатком именно витамина С", — привела пример стоматолог.

Вода

Самый главный элемент здоровья зубов из наших ежедневных продуктов, по мнению эксперта. Она смывает остатки пищи, вымывает бактерии и нейтрализует кислую среду в полости рта. В российских регионов в воде присутствует высокое содержание фтора, который защищает эмаль и подавляет кариесогенную ситуацию в полости рта, добавила специалист.

Ранее Мелехова рассказывала "Едим Дома", какие продукты, напротив, действуют на здоровье зубов негативно.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!