"Всплеск, спад — и глаза закрываются": какая еда на обед вызывает сонливость

28 ноября 2025

Обед должен придавать сил, а не лишать их.

Послеобеденный сон — привычка, доступная далеко не всем. А вот сонливость, которая одолевает после дневного приема пищи знакома многим. Рабочий будень в разгаре, дел невпроворот, а вместо продуктивности — зевота и желание отгородиться от этого мира одеялом.

На самом деле это вовсе ненормальная ситуация, которая сигнализирует о проблемах с рационом, считает нутрициолог Марина Косенкова.

Два фактора дневной сонливости

Эксперт назвала две причины того, что после обеда клонит в сон:

неправильное питание;
нарушение режима дня.

И если со сбитым режимом все понятно: недостаток сна ночью сказывается на работоспособности, то с питанием есть свои нюансы.

Всплеск и спад

Легкая ленца после обеда в целом — нормальное явление, так как кровь приливает к пищеварительной системе, а в мозг поступает меньше кислорода. Однако от того, какой была пища зависит, насколько сильно качнется этот маятник.

"Если обед состоит из быстрых углеводов, качели сильнее. Всплеск, спад — и глаза закрываются", — объяснила нутрициолог газете "Известия".

Каким должен быть обед

В идеале в обеденной тарелке должны гармонировать белки, полезные жиры и сложные углеводы. Белки насытят, полезные жиры продлят это ощущение, а из сложных углеводов энергия будет высвобождаться стабильным ручейком, а не мощным коротким потоком. Таким образом не произойдет скачков сахара и упадка сил.

Контроль порции

Еще один важный фактор, связанный с питанием: объем порции. Переедание провоцирует сонливость, так как организм затратит больше энергии на переваривание. Оптимальная порция: от 400 до 600 граммов.

А чтобы питаться правильно, но не тратить по будням на это время, предлагаем подборку из 5 блюд, которые можно приготовить в воскресенье и заморозить. В нужный день их нужно будет всего лишь поставить в микроволновку!

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить: