Что приготовить на новогодний ужин: идеи и подбор интересных блюд

Лично я ищу баланс между изысканностью и простотой, чтобы не стоять все праздники у плиты, а наслаждаться компанией.

Тренды новогоднего застолья

Сейчас среди моих знакомых популярно готовить легкие закуски и горячее, которое можно поставить в центр стола. А можно пойти дальше и сделать тематический ужин — итальянский, французский, японский — тут фантазия ничем не ограничена.

Я бы посоветовала сочетать привычное (например, салаты или мясо) с чем-то необычным — яркой закуской или десертом.

Рецепт: запеченный бри с орехами и медом

Ингредиенты:

• сыр бри — 200 г

• грецкие орехи — горсть

• мед — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Полейте бри медом и посыпьте его орехами.

2. Выпекайте при 180°C 15 минут. Подавайте с тостами и свежими фруктами.

Я люблю это блюдо за простоту приготовления и эффектную подачу — гости всегда в восторге!

---

 

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Рулетики из баклажанов. Открыть видеорецепт
• Классический сметанник из песочного теста. Открыть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию
• Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка. Рецепт в МАХ

А также подписывайтесь на канал в MAX!