Эта пищевая привычка опасна: онколог призывает позаботиться о желудке и пищеводе

Медики не советуют употреблять слишком горячую пищу или напитки. Например, стоматологи напоминают, что это вредит зубам. Однако есть и другая причина избегать пить кипяток. Это может стать причиной смертельного заболевания.

Вплоть до рака

Врач-онколог, химиотерапевт Магомед Сулиманов рассказал, что злоупотребление слишком горячими продуктами может привести к развитию рака пищевода или желудка. К аналогичным последствиям может привести регулярное употребление слишком острой или соленой пищи.

Как рассказал врач, хоть эти виды онкологии и довольно успешно поддаются лечению, из-за них ежегодно умирает достаточно много пациентов.

Как горячее вредит пищеварению

Медик пояснил, что постоянное глотание слишком горячей еды и напитков приводит к хронической травматизации и воспалению. Клетки слизистой начинают активнее делиться, чтобы "залатать" поврежденные ткани.

---

"Не исключена вероятность, что в какой-то момент клетки начнут делиться неправильно, что и станет причиной развития опухоли", — пояснил медик.

---

 

Это не значит, что нужно полностью переставать есть горячую пищу, однако стоит давать блюдам и напиткам несколько минут, чтобы слегка остыть. Также старайтесь поменьше солить и перчить блюда.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!