Когда лучше есть виноград: утром, днем или вечером? Ответ нашелся у диетологов

Исследования показывают, что влияние винограда на самочувствие во многом зависит от времени употребления ягоды. В разное время он утоляет разные потребности: какие и когда — ответили эксперты портала VeryWell Health. 

Можно ли есть виноград утром?

В первой половине дня виноград дает быстрый заряд энергии. Натуральные сахара в сочетании с клетчаткой не вызывают резких скачков глюкозы в крови, а антиоксиданты поддерживают работу митохондрий — так называемых "энергетических станций" наших клеток. 

Утром есть виноград рекомендуют тем, кто легко завтракает, тренируется до обеда или быстро "ловит" голод после первого приема пищи. 

Можно ли есть виноград днем?

В качестве дневного перекуса виноград помогает удержать сытость без лишних калорий. Клетчатка и вода увеличивают объем пищи, а полифенолы связаны с противовоспалительным эффектом. 

Горсти винограда хватит, чтобы утолить внезапный голод, но он не должен заменять полноценный обед.

Можно ли есть виноград вечером?

Небольшая порция винограда за 2–3 часа до сна может помочь тем, кого будит ночной голод. В кожуре, мякоти и косточках обнаружен мелатонин. Другое вещество — ресвератрол — тоже связана с улучшением качества сна. 

Можно ли есть виноград с косточками?

Диетолог Марият Мухина пояснила "Едим Дома", что виноград с косточками подходит большинству людей.

Косточки содержат антиоксиданты, биофлавоноиды и полезные растительные жиры, которые поддерживают липидный обмен и защиту клеток. 

Однако есть нюансы. Людям с чувствительным ЖКТ, синдромом раздраженного кишечника или склонностью к вздутию косточки нельзя, так как они усиливают дискомфорт. Осторожность требуется еще и при повышенной чувствительности зубов: кислоты, которыми богаты косточки, раздражают эмаль.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!