Гастроэнтеролог ответила, бывает ли от мандаринов изжога

Гастроэнтеролог Евгения Мельникова предупредила, что чрезмерное увлечение мандаринами может обернуться проблемами с желудком и аллергическими реакциями.

Что происходит с желудком, если переесть мандаринов?

Мандарины активно стимулируют выработку соляной кислоты. При умеренном употреблении это не опасно, но при переедании появляется изжога, усиливаются симптомы гастрита, ГЭРБ и язвенной болезни. Особенно уязвимыми оказываются те люди, у которых уже диагностированы хронические заболевания ЖКТ.

Кроме того, цитрусовые богаты клетчаткой. В больших количествах она вредна —  вызывает вздутие, газообразование и чувство тяжести, добавила врач в комментарии "Ленте.ру".

Может ли быть аллергия на мандарины у здорового человека? 

Мандарины относятся к сильным пищевым аллергенам. Реакции могут быть разными — от кожного зуда и высыпаний до насморка, конъюнктивита и отека Квинке. В период праздников риск выше, потому что переедание и употребление алкоголя ослабляет иммунную защиту. 

Симптомы аллергии проявляются и у тех, кто к ней не склонен.

---

"Это явление называется гистаминолиберация — когда продукт провоцирует высвобождение гистамина и может появляться похожий на аллергический зуд. Но он проходит самостоятельно в течение 30-60 минут и не доставляет никаких проблем человеку", — объяснила ранее нутрициолог Виктория Вишнякова.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!