Даже умеренное количество алкоголя повышает риск рака, показали исследования

Представители Чешской академии наук подробно объяснили, как именно спиртное запускает опасные процессы в организме.

В чем главная опасность алкоголя?

По итогам исследования, роль "спускового крючка" играет не сам этанол, а продукт его распада — ацетальдегид. Это токсичное соединение образуется при переработке алкоголя в печени и других тканях.

Ацетальдегид способен повреждать ДНК: он нарушает структуру молекулы, мешает нормальному делению клеток и искажает передачу генетической информации. При накоплении таких сбоев клетка либо погибает, либо начинает бесконтрольно делиться — именно так формируются опухоли, объяснила эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале. 

Почему у разных людей — разные риски?

В организме есть системы "ремонта" ДНК, но работают они не одинаково эффективно. Возможно, сказывается генетические особенности обмена веществ или объем выпитого. 

---

“В организме есть механизмы "ремонта" поврежденных клеток, однако не у всех они работают с одинаковой эффективностью, к тому же, на конечный результат влияет частота и дозы приема алкоголя”, — отметила врач. 

---

 

Есть ли "безопасная доза" алкоголя?

Современная доказательная медицина все чаще сходится во мнении, что безопасного количества алкоголя не существует. Даже редкое употребление увеличивает онкологические риски, пусть и не сразу.

Особенно чувствительны к воздействию ацетальдегида ткани полости рта, пищевода, печени, кишечника и молочной железы.

Если алкоголь все же присутствует в жизни, врачи советуют не злоупотреблять напитками и одновременно включать в рацион достаточное количество антиоксидантов, например, свежих овощей и фруктов. 

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Новогодний салат "Подкова" на счастье: в год Лошади должен появиться на столе. Смотреть список ингредиентов
• Рождественский кекс. Смотреть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию

А также подписывайтесь на канал в MAХ!