Новогодний стол не навредит ребенку: детский гастроэнтеролог дала советы по застолью — "Это не культ еды"

Общение и ожидание чуда должно быть во главе угла.
В Новый год на праздничном столе стоит огромное количество еды, и многие блюда не совсем полезны. Между тем, застолье собирает всю семью от мала до велика, и многие родители ломают голову, как им адаптировать стол, чтобы не навредить малышам.
Ответ на этот вопрос дала заведующая отделением педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Татьяна Строкова.
Еда — не главное
Эксперт напомнила, что в празднике главное — общение и единение.
"Это не культ еды, по большому счету. Это культ атмосферы, культ такого вот праздничного настроения и ожидания чуда", — рассказала медик в ходе пресс-конференции в МИЦ "Известия".
Совместная готовка и веселые блюда
Эксперт посоветовала подключать детей к процессу приготовления новогодних блюд, так как это укрепит связь между родителями и отпрысками. Также для малышни можно сделать игровую подачу блюд: сделать фигурки из продуктов и т. д.
А вот что именно есть в полночь — не столь важно, так как есть в ночное время в любом случае неправильно с физиологической точки зрения? cxbnftn 'rcgthn.
Строгие ограничения
Однако от каких-то продуктов или блюд все же придется отказаться, если за столом будет маленькие дети.
Строкова посоветовала не давать детям:
- острое;
- жирное;
- слишком соленое.
Также обязательно стоит учитывать особенности питания ребенка, если у него есть ограничения по состоянию здоровья.
Детское шампанское — не для ребенка
Ранее педиатр Анастасия Мальцева предостерегла от того, чтобы позволять детям пить детское шампанское на Новый год. Она отметила, что в составе могут быть вещества, которые вредят здоровью поджелудочной железы, зубов или могут вызывать аллергию.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш
- Рулетики из баклажанов.
Открыть видеорецепт - Классический сметанник из песочного теста.
Открыть рецепт - Шарлотка на сметане.
Открыть инструкцию - Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка.
Рецепт в МАХ
А также подписывайтесь
