Самое доступное блюдо: набор продуктов для борща подешевел

В условиях инфляции и повышения цен на многие ходовые продукты питания, есть место и приятным для покупателей новостям. В аналитической компании NTech сообщили, что средняя стоимость набора продуктов для борща за год снизилась.

Овощи пошли вниз

---

"Стоимость любимых россиянами овощей в середине декабря значительно снизилась по сравнению c 2024 годом", —  рассказали в компании РИА Новости.

---

 

Так, с 8 по 21 декабря средняя стоимость капусты установилась на отметке 29,6 рубля, картофеля — 44,7 рубля, свекла — 34,9 рубля, лук — 44,5 рубля, морковь — 39,9 рублей. Томаты в среднем выйдут россияна за 270 рублей за килограмм.

Падение цен на эти продукты по сравнению с декабрем прошлого года составило от 2% (морковь) до 31% (капуста).

Свинина подешевела, но есть нюанс

Впрочем, для борща используются не только овощи, но и мясо, часто — свинина. У этого продукта на российском рынке ситуация была противоречивая. С одной стороны в оптовом сегменте отмечалось серьезное снижение цен. С другой стороны в рознице потребители этого особо не заметили.

Однако у этой тенденции может быть отложенный эффект, и снижение цен покупатели увидят уже в 2026 году.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!