Индиана Джонс одобряет: готовим пасту по любимому рецепту Харрисона Форда

За свою долгую кинокарьеру 83-летний Харрисон Форд примерил много разных образом, хотя большинство людей знают его как Хана Соло из "Звездных войн" или Индиану Джонса из одноименной серии фильмов.

Актер часто снимался в остросюжетных картинах, а его герои — неизменно харизматичные и выносливые — показывали чудеса эквилибристики, пусть и не без помощи дублеров. Неудивительно, что при такой активности Форд любит пасту — простое, сытное и углеводное блюдо, дающее много энергии.

Он поделился своим любимым рецептом спагетти с острым томатным соусом, на приготовление которых уйдет всего полчаса.

Нам понадобится:

• спагетти;
• консервированные томаты;
• репчатый лук;
• анчоусы;
• маслины;
• каперсы;
• чеснок;
• приправы;
• белое вино для соуса;
• свежий базилик для подачи.

Способ приготовления:

1. Отвариваем спагетти, оставляем немного воды от варки для приготовления соуса.
2. Обжариваем измельченные лук, чеснок и анчоусы три минуты.
3. Добавляем в сковороду маслины, каперсы, приправы и немного белого вина.
4. Когда смесь слегка уварится, выкладываем измельченные консервированные томаты и тушим 20 минут.
5. Добавляем в соус немного воды от варки спагетти и примерно 450 граммов готовых макаронных изделий.
6. Перемешиваем и выкладываем в тарелки, посыпав свежим базиликом.

Это легкое и полезное блюдо, которое насытит и не перегрузит пищеварение.

Другой герой боевиков, бывший рестлер и актер Джон Сина несмотря на грозный вид без ума от десерта. Как готовить его любимый банановый пирог, смотрите тут.

Фото: Кадр из фильма "Индиана Джонс и Королевство хрустального черепа" / Paramount Pictures

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!