Пряный и полезный: готовим за 20 минут любимый десерт Джейн Фонды

В 88 лет Джейн Фонда остается образцом элегантности и жизнелюбия. Актриса всегда прекрасно выглядит, стройна и красива, уделяя достаточное  внимание физическим упражнениям и правильному питанию. Даже ее любимый десерт — это не только вкусно, но и полезно.

Пряности и много белка

На своем сайте голливудская дива опубликовала рецепт своего любимого лакомства. Это тыквенный кекс с пряностями и высоким содержанием белка. Он позволяет насытиться и получить удовольствие от каждого кусочка.

Ингредиенты:

• 400 г нерафинированной муки;
• 150 г белого сахара;
• 100 г коричневого сахара;
• 50 г маргарина;
• 1 яичный белок;
• 1 стакан тыквенного пюре;
• 100 мл обезжиренного йогурта;
• 2 ч л разрыхлителя;
• 0,5 ч л соды;
• 0,5 ч л молотой корицы;
• по четверти ч л мускатного ореха, молотой гвоздики и соли.

Способ приготовления:

• Смешиваем сухие ингредиенты.
• Взбиваем маргарин и сахар до кремообразной консистенции, добавляем яичный белок, затем тыкву и йогурт и продолжаем взбивать до получения однородной массы. Постепенно вводим сухую смесь, пока не получится однородное тесто.
• Выливаем тесто в смазанную форму и отправляем в разогретую до 180 °C духовку.
• Выпекаем около часа.

Хранить этот десерт в герметичном контейнере можно при комнатной температуре можно до 2 дней.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!