Авитаминоза не существует? Гастроэнтеролог объяснила, как путаница в понятиях приводит к неразберихе

Как только дело начинает идти к весне, многие со значением вздыхают: "У меня авитаминоз, надо попить добавочки!"

Почему это заблуждение, и как на самом деле бороться с нехваткой витаминов, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Тяжелое состояние

Эксперт подчеркнула, что авитаминоз представляет собой полное отсутствие в организме жизненно важных элементов, и это тяжелое состояние, которое может закончится летальным исходом.

---

"Это крайняя степень витаминной недостаточности, которая в современном мире встречается довольно редко. А вот низкий уровень тех или иных витаминов правильнее называть гиповитаминозом", — сказала медик в беседе с Life.ru.

---

 

Слабость, утомляемость, ухудшение состояния кожи и волос, снижение иммунитета и другие характерные симптомы — это проявление именно гиповитаминоза, то есть нехватки микроэлементов, а не их полного отсутствия.

Мультивитамины — не выход

Медик призвала посетить врача при появлении симптомов гиповитаминоза. Многие считают, что прием мультивитаминов поможет решить проблемы, однако Кашух подчеркнула, что необходимо выявить, каких именно витаминов не хватает и в каком объеме. Врач выпишет необходимую добавку и назначит дозировку.

А если принимать добавки бесконтрольно, можно дойти до обратного состояния — гипервитаминоза. Он имеет свои побочные эффекты и может быть не менее опасен.

Профилактика гиповитаминоза

Эксперт отметила, что идеальный вариант избежать любых форм нехватки витаминов и микроэлементов — правильное и сбалансированное питание. Она посоветовала включать в рацион зимой:

• фрукты;
• овощи;
• зерновые;
• молочные продукты;
• мясные продукты;
• рыбу.

Важно учитывать индивидуальные особенности и образ жизни. Например, у беременных и кормящих женщин или людей с высокими физическими нагрузками потребности в нутриентах будут выше.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт 
• "Хрустящая корочка и сочная начинка": рецепт насыпного пирога с яблоками. Смотреть список ингредиентов
• Салат с курицей, ананасами и орехами на новогодний стол. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!