Термос и термокружка — не одно и то же: инфекционист объяснил, какой вид посуды безопаснее
Внутрь попадают микробы при каждом открывании.
Многие не видят особой разницы между термосом и термокружкой, кроме деталей. Например, в термокружке напитки остывают чуть быстрее, но зато пить из них удобнее. Однако разница чуть глубже, чем кажется на первый взгляд.
Подробнее об этом рассказал врач-инфекционист Сергей Рябов.
Попадает инфекция
Удобство в использовании термокружки и становится той самой ловушкой, снижающей безопасность посуды.
"У термокружки обязательно есть отверстие, через которое мы пьем. И как раз туда попадает инфекция", — сказал врач в беседе с "Радио 1".
А вот термос закрывается герметично и открывается гораздо реже, поэтому внутри скапливается меньше патогенных микроорганизмов.
Что выбрать
Медик дал подсказку:
- для длительного хранения, рассчитанного на весь день, выбирайте термос;
- для кратковременного использования в пределах пары часов можно взять термокружку.
Как долго хранить чай в термосе
Хотя термос способен держать тепло от 6 до 12 часов, большинство напитков хранить там так долго не стоит.
Технолог Марина Мойсеяк рассказала, какие виды чая и как надолго
- травяные отвары — до 6 часов;
- черные чаи — до 4 часов;
- зеленые чаи — 3-4 часа;
- фруктовые чаи — до 2 часов;
- чай с молоком — менее 2 часов.
Сахар также ускоряет процесс брожения, а вот лимон, напротив, сохраняет свежесть чая на более долгий срок.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту.
Открыть рецепт - Тонкие блинчики с дырочками на молоке.
Открыть инструкцию - Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей.
Смотреть рецепт
Также подписывайтесь на наш
В сервисах Google
В мессенджере Max