Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался

Мы все помним из детства шутливую поговорку: после сытного обеда, по закону Архимеда, полагается поспать. Так вот, эксперты настаивают, что "закон" древнего грека не работает, и отдыхать после еды не стоит, даже если очень хочется.

Клонит в сон

Многие отмечают, что после приема пищи появляется сонливость и ленца, и нутрициолог Марина Косенкова называет это естественным явлением. Когда в пищеварительную систему поступает еда, кровь усиленно туда приливает, и мозгу достается меньше кислорода.

Вот многие и поддаются зову организма чуть отдохнуть, но это неправильная тактика.

Почему нельзя отдыха после еды

Считается, что еда лучше усваивается, если после обеда/ужина немного полежать или хотя бы посидеть, но на самом деле легкая активность после еды будет гораздо эффективнее. Это показало исследование, опубликованное в научном журнале Nature.

Чем полезна активность после еды

Дело в том, что после еды (любой!) уровень сахара в крови повышается, так как туда поступают питательные вещества. Разница лишь в том, насколько сильным и резким будет скачок, что уже зависит от принятой пищи. Однако во время физической активности, например, ходьбы, клетки расходуют углеводы без активного участия инсулина.

Таким образом скачок глюкозы будет намного меньше, соответственно:

• ощущение сонливости, вялости будет не так выражено;
• будет снижена нагрузка на поджелудочную железу, так как придется вырабатывать меньше инсулина;
• в перспективе предотвращает развитие инсулинорезистентности, диабета II типа и других нарушений.

Также это полезно для пищеварительной системы, так как она будет стимулироваться и переваривание пищи будет идти активнее. Не будет ощущения тяжести, дискомфорта и других неприятных симптомов.

Достаточно 10-15 минутной прогулки после обеда, чтобы значительно улучшить свое состояние, отмечают эксперты.

---

 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
• Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
• Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!