Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Орехи помогу медленнее стареть и всегда быть в ресурсе.
Обычно фисташки берут как снек, вроде чипсов или сухариков. Для правильного питания оставляют грецкие, миндаль или кешью. Но, по словам диетолога Елены Соломатиной, фисташки — один из самых сбалансированных орехов. Чем он полезен и чем уникален?
Почему фисташки считают полезными?
В составе фисташек “прячется” набор ценных нутриентов.
Более того, фисташки богаты магнием и калием, а это сочетание помогает:
- поддерживать нормальное давление;
- снижать мышечное напряжение;
- улучшать качество сна.
Отдельно диетолог отметила высокое содержание меди — микроэлемента, который участвует в формировании коллагена, работе иммунной системы и защите клеток от окислительного стресса.
Сколько фисташек съедать в день?
Увы, не все полезное полезно в большом количестве. Фисташки калорийны, на 100 г приходится около 560 ккал. Поэтому оптимальная норма для взрослого составляет 30–50 г в день, что соответствует примерно 15–20 ядрам, уточнила эксперт в разговоре с "Вечерней Москвой".
Орехи можно есть не только просто так, но и включать в салаты, каши, йогурты и выпечку. Кстати, для последнего — выпечки — подходят практически все орехи, уточнил шеф-повар Святослав Спиваков в комментарии "Едим Дома".
"Возможно, кедровый масляный или грецкий с горечью могут что-то испортить в больших количествах. Но в меру можно добавить все", — сделал исключение повар.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!
- Розыгрыш сушилки для овощей и фруктов в MAX! Присоединяйтесь
- Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Смотреть рецепт
- Постные блины на кипятке. Открыть инструкцию
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
В сервисах Google
В мессенджере Max