Есть ли разница между дорогой и дешевой питьевой водой? Врач Поляков объяснил, за что мы платим
Цена за бутылку далеко не всегда отражает реальное качество воды.
На полках магазинов можно увидеть воду за 20–30 рублей и дешевле и воду за сотни рублей за бутылку. Но означает ли высокая цена, что продукт полезнее?
Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков пояснил "Аргументам и фактам", из-за чего так сильно различается стоимость воды на рынке.
Почему дорогая вода не всегда лучше?
По словам специалиста, по составу почти вся бутилированная вода одинакова. Разница обычно заключается в маркетинге, дизайне бутылки и узнаваемости бренда.
“Исключение — лечебная минералка, но в большинстве случаев высокая цена — лишь способ заработать на нужде покупателя", — отметил медик.
Какая вода считается наиболее полезной?
Эксперт отметил, что наиболее идеалом считается вода с отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП). Такую получают с помощью специальных ионизаторов или водородных генераторов. Предполагается, что она лучше усваивается клетками и обладает антиоксидантными свойствами.
А вот дистиллированная вода без минерализации практически не содержит полезных элементов: бутилированные варианты чаще относятся именно к этой категории, поэтому не приносят организму заметной пользы.
Можно ли определить степень пользы воды по цвету крышки?
Многие покупатели хотели бы быстро оценить воды прямо у полки в магазине. В интернете даже распространен совет: ориентироваться по цвету крышки на бутылке. Маркетолог Дмитрий Чумаков ответил
Белая или светло-голубая крышка свойственна негазированной или слабогазированной воде, синяя — газированной, зеленая — минеральной, а черная — воде с более высоким уровнем pH.
Вот только такая маркировка не является универсальной. Многие бренды используют собственные фирменные цвета, которые никак не связаны со свойствами воды.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал
- Розыгрыш сушилки для овощей и фруктов в MAX!
Присоединяйтесь - Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами.
Смотреть рецепт - Постные блины на кипятке.
Открыть инструкцию
Также подписывайтесь на наш
