Шеф-повар раскрыл секреты идеальной одежды для кухни - фартук поверх худи и другие нюансы
Вечером вы месите тесто на кулинарном мастер-классе, днем дегустируете сыр под открытым небом на фуд-фестивале. Мероприятия разные, а проблема одна: что надеть, чтобы было удобно, уместно и на фото потом не было стыдно смотреть?
Журналисты "Вкуса жизни" собрали советы стилистов и поваров, чтобы вы больше не ломали голову перед выходом.
Мастер-класс: готовимся к кухне, а не к подиуму
Кулинарный урок — это скорее лаборатория или конвейер, чем банкетный зал. Тут придется нагибаться, вымешивать тесто, стоять у горячей плиты и почти наверняка что-то на себя пролить. У поваров форма неспроста — она защищает, и любителям стоит взять это на заметку.
- Материал.
Отдавайте предпочтение хлопку или смесовым тканям, которые дают коже дышать. Синтетика рядом с огнем не только дискомфортна, но и по-настоящему опасна.
- Покрой.
Платья в обтяжку оставьте для другого случая. Свободные джинсы, брюки, футболка или рубашка оверсайз — вот ваша униформа. Шеф-повар Егор Калинин рекомендует для активного времяпрепровождения именно свободные силуэты и удобные кеды без каблука.
- Цвет.
Низ лучше выбрать темный — на нем не так заметны следы муки или брызги соуса. Верх может быть светлым, чтобы добавить свежести.
- Обувь.
Только закрытая, удобная, на плоской подошве. Лучшие друзья на кухне — кроссовки или кеды.
У шеф-повара Антона Ковалькова есть свои хитрости:
"Я одеваюсь так, чтобы без проблем зайти на кухню в любой момент. В джинсах обязательно должен быть задний карман — туда удобно прятать лопатку. Чаще всего это худи и футболка, чтобы можно было быстро надеть спецовку и фартук поверх", - рассказал он.
Фуд-фестиваль: стиль и комфорт под открытым небом
Фестиваль — это километры пешком, очереди и погодные сюрпризы. Специалисты рекомендуют делать ставку на удобство и практичность, но не забывать про свою индивидуальность.
- Слои — наше все.
Базовая футболка, сверху легкий свитер, а поверх — куртка или дождевик. Такая комбинация переживет и солнце, и внезапный дождь.
- Ткани.
Лен, хлопок, вискоза — пусть кожа дышит. Женщинам к лицу будут струящиеся платья или юбки-шорты, мужчинам — льняные брюки и рубашки с коротким рукавом.
- Обувь.
Кроссовки, удобные сандалии или мокасины. Главное, чтобы не натирали и выдерживали марафон по фуд-кортам.
- Что взять с собой.
Вместо крошечной сумочки лучше захватить шопер или рюкзак. Туда спокойно влезут вода, пауэрбанк и все вкусности, которые захочется увезти с собой.
Чек-лист "Вкуса жизни " перед выходом:
- Удобная дышащая одежда.
- Закрытая обувь без каблука.
- Темный низ (для мастер-класса) или многослойность (для фестиваля).
- Вместительная сумка.
- Головной убор и бутылка воды.
Главное правило: на кулинарном мероприятии звездой должна быть еда, а не ваш наряд. Поэтому выбирайте комфорт, добавляйте стильные аксессуары и наслаждайтесь вкусами.
Собрали чек-лист, перебрали гардероб, выбрали удобные кроссовки — вроде бы готовы. Но есть одна деталь, которую не купишь в магазине. Это умение чувствовать себя на своей тарелке. В прямом и переносном смысле.
В закрытом клубе Юлии Высоцкой "Вкус жизни" мы учимся не только правильно одеваться, но и правильно проживать каждый гастрономический момент — от замеса теста до первого укуса. Там, где рецепты обсуждают с душой, а еда становится поводом для теплых разговоров.
Реклама ООО "Перезагрузка"
