Продукты перестали портиться за считанные дни: а я всего лишь навела порядок в холодильнике
Каждый раз, когда я открывала свой холодильник, меня охватывал легкий ужас — продукты стояли вперемешку, где-то завалялся старый сыр, а контейнеры друг на друге грозили обвалиться. В какой-то момент я решила раз и навсегда разобраться с этим хаосом. Подсмотрела у издания Дом.Mail хитрый способ быстро навести порядок.
Почему порядок в холодильнике — это важно
Правильная организация пространства внутри холодильника делает не только хранение более удобным, но и позволяет экономить деньги: продукты не портятся, не пропадают впустую, а кухня становится чище. Кроме того, так легче планировать меню и не забывать о сроках годности.
Какие продукты храним и где? Моя простая таблица
Для каждого продукта существует своя оптимальная температура. Чтобы не запутаться в раскладке холодильника, я использую эту таблицу:
С чего начать: мой алгоритм действий
Уборка холодильника
-
Вынесите все лишнее: сначала вынимаю абсолютно все продукты. Одновременно протираю полки и ящики.
-
Сортирую: смотрю на сроки годности — просроченное или подозрительное смело отправляю в мусор.
-
Раскладываю: ставлю продукты на свое место согласно их оптимальной температуре хранения.
-
Группирую однородные продукты (молочку, колбасы, овощи) отдельно, чтобы потом было проще расставлять все по местам.
Запах из холодильника может раздражать не только кулинаров, но и всех домашних. Эксперт по уборке и генеральный директор клининговой компании "Настенька"
В сервисах Google
В мессенджере Max