Не понравилось блюдо в ресторане? Когда можно не платить — ответила адвокат Стоякина

Как пояснила адвокат Татьяна Стоякина в разговоре с "Едим Дома", в ресторане действуют те же правила, что и в любой сфере услуг. Ключевым критерием становится соответствие заявленным условиям.

Когда отказаться от оплаты действительно можно?

Субъективные оценки в ресторанной системе не сработают. Если блюдо приготовлено качественно, но не понравилось, платить придется.

Основания для претензии должны быть строго объективными, например:

• несоответствие описанию в меню (по виду или составу);
• недовес или нарушение заявленной порции;
• явные ошибки в приготовлении;
• признаки несвежести продукта.

“Вот во всех этих случаях вправе потребовать или бесплатной замены блюда, или уменьшения стоимости. Можно вообще не платить за такое блюдо. Ресторан обязан оказать потребителю услугу, которая соответствует устному договору”, — объяснила эксперт.

Когда жалобы мало и что делать в таком случае?

По словам адвоката, претензию нужно озвучивать сразу. Если блюдо съедено полностью или почти полностью, доказать несоответствие будет сложно.

После оплаты вернуть деньги тоже можно, но процедура усложняется, так как потребуется фиксация нарушения и письменная претензия.

“Необходимо официанту или администратору объяснить, что данный заказ не соответствует по качеству, по размерам, по ингредиентам. То есть нужно тактично все объяснить персоналу и, соответственно, потребовать замены блюда или его исключения из счета”, — добавила Татьяна Стоякина.

Если ресторан отказывает в замене, стоит зафиксировать проблему: сделать фото или видео и сохранить чек. Это пригодится при обращении в контролирующие органы или суд.