РецептыСуп «Том Ям» с креветкамиНе стоит заменять галангал имбирем, это разные продукты. Чтобы было удобнее извлечь из бульона ароматические добавки, нанижите их на шпажку. При этом не варите добавки до готовности, они должныЕдим Дома08 октября 2021
РецептыТом ям как в ресторанеПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Любите том-ям, но думаете, что дома его не приготовить? Специи, пасты, галангал, лемонграсс — звучит страшно. А готовится наanastasia.novikova20 мая 2019
