Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбная запеканка с рисом

Рыбная запеканка с рисом
Рыбная запеканка с рисом
Рыбная запеканка с рисом
Рыбная запеканка с рисом
13345 ed4 square100
Рыбная запеканка с рисом
Рыбная запеканка с рисом
Рыбная запеканка с рисом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Нежная запеканочка,тает во рту)))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Состав
Филе рыбы – 1 кг ( кому какая нравится!)
Рис – 1 стакан
Лук – 1 большая головка
Морковь – 1 шт
Чеснок – 3 зубчика
Яйцо – 3 шт
Сметана – 200 г
Сыр твёрдый – 100 г
Зелень, соль, перец, растительное масло(оливковое прекрасно подойдет!)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовление Отдельно обжарить морковь. Рыбу отварить в подсоленной воде и отделить от костей. Рис отварить (рис должен быть рассыпчатый). Лук и чеснок мелко накрошить и обжарить в небольшом количестве растительного масла и соединить с рисом. Два яйца разделить на желтки и белки, белки взбить в крепкую пену и добавить к рису. Заливка: два желтка и одно яйцо взбить со сметаной, добавить натертый на крупной терке сыр, посолить, поперчить, добавить зелень. В форму смазанную маслом ,выкладываем рис. Затем выкладываем спассированную морковь сверху выкладываем мелкими кусочками рыбу и утрамбовываем(делаем свое "сооружение" слегка плотненьким ). Заливаем заливкой, равномерно ее распределяя по всей поверхности. Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 20-25 минут до зарумянивания верха.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить