Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
25294
0
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
24601
0
Реклама

Картофель с грибами и овощами

Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Картофель с грибами и овощами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Постное блюдо с сытной начинкой с полезным корнем топинамбура в составе. Для блюда понадобится крупный картофель.

Пищевая ценность порции

219
кКал
9%
Белки4 г
Жиры10 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ⅕ кг
1 лист
по вкусу
Для начинки
1 головка
4 зубчика
1 шт.
120 г
100 г
1 шт.
150 г
½ банки
⅕ ст. л.
⅕ ст. л.
1 ч. л.
4 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель отварить в кожуре с солью и лавровым листом.
Картофель отварить в кожуре с солью и лавровым листом.


На весь экран
Затем слить воду и разрезать картофель вдоль пополам.
Затем слить воду и разрезать картофель вдоль пополам.


На весь экран
Вынуть середину.
Вынуть середину.


На весь экран
Запекать картофель я буду в пиццемейкере (это сковорода печет сверху и снизу) на пергаменте.
Запекать картофель я буду в пиццемейкере (это сковорода печет сверху и снизу) на пергаменте.


На весь экран
Топинамбур тщательно промыть щеткой и натереть вместе с полезной кожицей. Морковь по-корейски нарезать мельче.
Топинамбур тщательно промыть щеткой и натереть вместе с полезной кожицей. Морковь по-корейски нарезать мельче.


На весь экран
Лук, чеснок и паприку нарезать как обычно.
Лук, чеснок и паприку нарезать как обычно.


На весь экран
Лисички из заморозки нарезать.
Лисички из заморозки нарезать.


На весь экран
Вначале обжарить овощи.
Вначале обжарить овощи.


На весь экран
Пересыпать в сковороду грибы и все смешать.
Пересыпать в сковороду грибы и все смешать.


На весь экран
По желанию добавить кукурузу.
По желанию добавить кукурузу.


На весь экран
И специи.
И специи.


На весь экран
Наполнить плотно начинкой картофельные лодочки.
Наполнить плотно начинкой картофельные лодочки.


На весь экран
Присыпать кунжутом. По желанию можно смазать лодочки майонезом или соусом из сметаны (тогда рецепт не будет постным).
Присыпать кунжутом. По желанию можно смазать лодочки майонезом или соусом из сметаны (тогда рецепт не будет постным).


На весь экран
Накрыть крышкой и запекать полчаса (в духовке минут 20–30).
Накрыть крышкой и запекать полчаса (в духовке минут 20–30).


На весь экран
Подать блюдо горячим, посыпав зеленым луком.
Подать блюдо горячим, посыпав зеленым луком.


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.