Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Утка с Мандариновым Салатом

Утка с Мандариновым Салатом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Утка и Мандариновым салатом Время подгатовки: 10 минут Время Приготовления: 40 Mинут для четверых:: 4
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Состав:
4 свежих филе утиной грудки
500 гр пакет замороженных бобов
310г может мандарина сегментов, сироп слить и резерв 2 столовые ложки сиропа
1 столовая ложка белого бальзамического уксуса
1 столовую ложку масла ореха (или виноградное масло)
1 пучок зелени вотер крес
2 столовые ложки жареный фундук (Лесные орехи)
свежый толченный черный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
4 Снимите кожу от утки при желании. Порезать утку на тонкие ломтики. Уложить кресс-салат, бобы, мандарин сегментов и ломтики утки на блюдо.Рассыпать фундук(Лесной орех) над салатом и посыпать Свежим молотым перцем .Полить соусом, когда вы готовы подовать.
4 Снимите кожу от утки при желании. Порезать утку на тонкие ломтики. Уложить кресс-салат, бобы, мандарин сегментов и ломтики утки на блюдо.Рассыпать фундук(Лесной орех) над салатом и посыпать Свежим молотым перцем .Полить соусом, когда вы готовы подовать.
На весь экран
шаг 2
3 В завинчивающейся крышкой банку налить отложенный мандариновый сироп, белый бальзамический уксус и масло лесного ореха для приправы Хорошо встряхнуть, чтобы всё соединилось и получился соус.
На весь экран
шаг 3
1 2 Положить Бобы в каструлю и варить 1 минуту,после чего слить и остудить в ледяной воде
На весь экран
шаг 4
1 Поджарить в сковородке утиную грудку 2 = 3 минут с обеих сторон до румянного цвета. Переложить утку из сковоротки в посуду для духовки.И поставить тушитса в предварительно разогретую духовку при 200С в течение 30 минут. После того как она готова переложить в тарелку накрыть плотно и поставит в холодильник на 30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
07.06.2011 22:51:50

WOW БРАВО!5+

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
30.01.2011 20:39:26

Отличный дебют:)!

Вениамин
Вениамин
30.01.2011 14:04:19

Нереально красивая фотография! И сочетание то что надо, 5.